足利公園蓮岱館｜懐石料亭｜和食・フレンチ｜結婚式・結納・七五三・ご接待・ご法事・各種ご宴会（お食事会・ランチ）

２月のメニュー

Sat, 04 Feb 2012 10:36:58 +0900

季節のおまかせ膳 2,625円（税込み）	しもつかれオニオングラタンスープ鱈の昆布〆春待蓮根のつみれ　菜花と生湯葉蕗の薹の天麩羅ご飯　香の物　味噌汁苺のムース
プチフランス料理コース 2,625円（税込み）	鮟肝のテリーヌオニオングラタンスープ鱈のブールブランソース牛バラ肉のデミグラスソースサラダパン苺のムース

今月のサプライズランチ・・・・・１,０００円
　　
・ビーフステーキ　～スープ、サラダ、ライス～
　　
・ビーフカレー　～スープ、サラダ、ライス～
　　
　　
・ヒレカツ定食　又は　カキフライ定食
　　～煮物　ご飯　香の物　味噌汁～

　　　洋風ランチ・・・１,５７５円（税込み）
　　
　　　・牛バラ肉のシチュー
　　　　　　～スープ、サラダ、ライス～

　　　和風ランチ1,575円（税込み）
　　
　　　・小鉢　鱈の昆布〆　天麩羅　茶碗蒸し　ご飯　香の物　味噌汁
　　
　　　・うな重　香の物　清まし椀

　ランチはデザート、コーヒー付です

2月の懐石料理コース

Fri, 03 Feb 2012 12:02:13 +0900

あかり(3,675円) 前　菜　　　利休豆腐と鮟肝豆腐吸　物　　　オニオングラタンスープ向　付　　　鱈の昆布〆と梶木鮪のお造り蓋　物　　　春待蓮根のつみれ　菜花と生湯葉焼　物　　　牛バラ肉のデミグラスソース揚　物　　　蕗の薹と蛸の天麩羅お食事　　　ご飯　香の物　味噌汁お食後　　　苺のムース あけぼの(4,725円) 先　付　　　しもつかれ前　菜　　　利休豆腐と鮟肝豆腐向　付　　　鱈の昆布〆と梶木鮪のお造り汁　椀　　　あいなめの葛あんかけ焼　物　　　牛バラ肉のデミグラスソース揚　物　　　蕗の薹と白魚のかき揚げお食事　　　山菜ご飯　香の物　味噌汁お食後　　　アップルパイ おすすめコース(5,250円) 先　付　　　しもつかれ前　菜　　　利休豆腐と鮟肝豆腐向　付　　　鱈の昆布〆と梶木鮪のお造り汁　椀　　　あいなめの葛あんかけ焼　物　　　牛バラ肉のデミグラスソースお口直し　　茶碗蒸し揚　物　　　蕗の薹と白魚のかき揚げお食事　　　山菜ご飯　香の物　味噌汁お食後　　　アップルパイ やまぎわ(6,300円) 前　菜　　　殻付きカキの白ワイン蒸し向　付　　　牡丹海老と赤貝のお造り汁　椀　　　あいなめと菜花の葛あんかけ焼　物　　　牛フィレ肉のステーキ　フォアグラソース揚　物　　　山菜、白身魚、白魚の天婦羅お食事　　　鶉粥お食後　　　メロン 胡蝶(8,400円) 先　付　　　生姜のすり流し前　菜　　　殻付きカキの白ワイン蒸し向　付　　　牡丹海老、赤貝、中トロ鮪のお造り　汁　椀　　　あいなめと菜花の葛あんかけ焼　物　　　牛フィレ肉のステーキ　フォアグラソースお口直し　　うにの茶碗蒸し揚　物　　　山菜、白身魚、白魚の天婦羅お食事　　　鶉粥お食後　　メロンと苺のムース夕顔（10,500円） 絵合 (12,600円） 若紫 (16,800円） 葵　（21,000円）

1月のメニュー

Fri, 30 Dec 2011 10:06:46 +0900

季節のおまかせ膳 2,625円（税込み）

鳥ロースとよもぎ麩
きのこのパイ焼きスープ
めじ鮪のお造り
八つ頭の柚子あんかけ
冬野菜の天麩羅
ご飯　香の物　味噌汁
白玉しるこ

プチフランス料理コース 2,625円（税込み）

菜花と春子鯛のマリネ
きのこのパイ焼きスープ
海老と蟹爪のグラタン
仔羊肉のパイ包み焼き　ペリグーソース
サラダ
パン
チョコレートシフォン

今月のサプライズランチ・・・・・１,０００円
　　
・ビーフステーキ　～スープ、サラダ、ライス～
　　
・ビーフカレー　～スープ、サラダ、ライス～
　　
・海老天丼　～煮物　香の物　味噌汁～

　　　洋風ランチ・・・１,５７５円（税込み）
　　
　　　・仔羊肉のシチュー＆蟹クリームコロッケ
　　　　　　～スープ、サラダ、ライス～

　　　和風ランチ1,575円（税込み）
　　
　　　・小鉢　めじ鮪のお造り　天麩羅　茶碗蒸し　ご飯　香の物　味噌汁
　　
　　　・うな重　香の物　清まし椀

　ランチはデザート、コーヒー付です

1月の懐石料理コース

Mon, 26 Dec 2011 15:38:29 +0900

このわたと鶉卵

前菜

甘鯛のかぶら蒸し

仔羊のパイ包み焼き　ペリグーソース
あかり(3,675円) 前　菜　　　鳥ロースとよもぎ麩　半平の辛子明太子のせ吸　物　　　きのこのパイ焼きスープ向　付　　　めじ鮪と鯛のお造り蓋　物　　　八つ頭の柚子あんかけ焼　物　　　牛ロース肉のステーキ揚　物　　　冬野菜の天婦羅お食事　　　ご飯　香の物　味噌汁お食後　　　白玉しるこ あけぼの(4,725円) 先　付　　　蟹のカニ味噌ソース前　菜　　　鳥ロースとよもぎ麩　半平の辛子明太子のせ吸　物　　　春子鯛と芹の清まし椀向　付　　　めじ鮪、帆立貝、うにのお造り蓋　物　　　京芋、京人参、鴨の冶部煮焼　物　　　鰆の西京焼き強　肴　　　牛フィレ肉のステーキお食事　　　玉子粥お食後　　　花びら餅 おすすめコース(5,250円) 先　付　　　蟹のカニ味噌ソース前　菜　　　鳥ロースとよもぎ麩　半平の辛子明太子のせ吸　物　　　春子鯛と芹の清まし椀向　付　　　めじ鮪、帆立貝、うにのお造り蓋　物　　　京芋、京人参、鴨の冶部煮焼　物　　　鰆の西京焼きお口直し　　茶碗蒸し強　肴　　　牛フィレ肉のステーキお食事　　　玉子粥お食後　　　花びら餅 やまぎわ(6,300円) 前　菜　　　数の子　からすみの湯葉巻き　半平の辛子明太子のせ向　付　　　中トロ鮪、帆立貝、うにのお造り蓋　物　　　甘鯛のかぶら蒸し焼　物　　　仔羊肉のパイ包み焼き　ペリグーソース揚　物　　　海老と蟹の天婦羅　抹茶塩お食事　　　河豚雑炊お食後　　　花びら餅 胡蝶(8,400円) 先　付　　　このわた前　菜　　　小鯛の笹付けキャビア和え　数の子　からすみの湯葉巻き　　　　　　半平の辛子明太子のせ　うにの柚子皮のせ向　付　　　中トロ鮪のお造り　河豚の薄造り　蓋　物　　　甘鯛のかぶら蒸し焼　物　　　仔羊肉のパイ包み焼き　ペリグーソースお口直し　　くわいのすり流し揚　物　　　海老と蟹の天婦羅　抹茶塩お食事　　　河豚雑炊お食後　　花びら餅と抹茶夕顔（10,500円） 絵合 (12,600円） 若紫 (16,800円） 葵　（21,000円）

12月のメニュー

Thu, 01 Dec 2011 11:08:38 +0900

季節のおまかせ膳 2,625円（税込み）

鮟鱇の肝のテリーヌ
きのこのパイ焼きスープ
鮪の花山かけ　うずら玉子
風呂ふき大根
寒鰤の塩焼き　レモン添え
とりごぼうの炊き込みご飯
香の物　味噌汁
白玉しるこ

プチフランス料理コース 2,625円（税込み）

アンディーブとサーモンのミルフィーユ
きのこスープ
舌平目のプレゼ
牛フィレ肉のステーキ
サラダ
パン
チョコレートシフォン

今月のサプライズランチ・・・・・１,０００円
・ビーフステーキ　～スープ、サラダ、ライス～
・ビーフカレー　～スープ、サラダ、ライス～

　　　洋風ランチ・・・１,５７５円（税込み）
　　
　　　・九州産みつせ地鶏のオーブン焼き＆鱈のフライ
　　　　　～スープ、サラダ、ライス～

　　　和風ランチ1,575円（税込み）
　　
　　　・小鉢　山かけ　茶碗蒸し　かき揚げ　ご飯　香の物
　　
　　　・うな重　香の物　清まし椀

　ランチはデザート、コーヒー付です

12月の懐石料理コース

Wed, 30 Nov 2011 17:08:46 +0900
あかり(3,675円） 前　菜　　　冬野菜の和風ムース吸　物　　　きのこのパイ焼きスープ向　付　　　鮪の花山かけ　うずら玉子蓋　物　　　風呂ふき大根焼　物　　　寒鰤の塩焼き　レモン添え強　肴　　　牛ロース肉のステーキお食事　　　とりごぼうの炊き込みご飯　香の物　味噌汁お食後　　　白玉しるこ あけぼの(4,725円） 前　菜　　　河豚皮の煮凝り　からすみのチーズサンド　冬野菜の真薯焼き吸　物　　　湯葉豆腐、地鶏団子、芹の清まし椀向　付　　　鮪、寒鰤、蛸のお造り蓋　物　　　蕪、里芋、鴨の冶部煮焼　物　　　舌平目のプレゼ強　肴　　　牛フィレ肉のステーキお食事　　　とりごぼうの炊き込みご飯　香の物　味噌汁お食後　　　白玉しるこ おすすめコース(5,250円) 先　付　　　アンディーブとサーモンのミルフィーユ前　菜　　　河豚皮の煮凝り　からすみのチーズサンド　冬野菜の真薯焼き吸　物　　　湯葉豆腐、地鶏団子、芹の清まし椀向　付　　　鮪、寒鰤、蛸のお造り蓋　物　　　蕪、里芋、鴨の冶部煮焼　物　　　舌平目のプレゼお口直し　　茶碗蒸し強　肴　　　牛フィレ肉のステーキお食事　　　とりごぼうの炊き込みご飯　香の物　味噌汁お食後　　　白玉しるこ やまぎわ(6,300円) 先　付　　　ツナのムース　マキシム風前　菜　　　松葉蟹のカニ味噌ソース吸　物　　　きのこのパイ焼きスープ向　付　　　中トロ鮪のお造り　河豚の薄造り蓋　物　　　海老芋、京人参、鴨の冶部煮焼　物　　　ローストビーフ　フォアグラソースお食事　　　鯖の棒寿司　清まし椀　又は河豚雑炊　お食後　　　焼きりんごとバニラアイスクリーム 胡蝶(8,400円) 先　付　　　松葉蟹のカニ味噌ソース前　菜　　　アンディーブとサーモンのミルフィーユ　からすみのチーズサンド　　　　　　河豚皮の煮凝り　冬野菜の真薯焼き吸　物　　　きのこのパイ焼きスープ向　付　　　中トロ鮪のお造り　河豚の薄造り　ぽん酢蓋　物　　　海老芋、京人参、鴨の冶部煮焼　物　　　ローストビーフ　フォアグラソースお口直し　　松の実　昆布だし揚　物　　　有頭海老の湯葉巻き揚げ　帆立貝の大場包み揚げお食事　　　鯖の棒寿司　清まし椀　又は河豚雑炊お食後　　焼きりんごとバニラアイスクリーム夕顔（10,500円） 絵合 (12,600円） 若紫 (16,800円） 葵　（21,000円）

新年会・歓送迎会プラン

Fri, 18 Nov 2011 17:17:19 +0900

３５００円料理コース（奉仕料・税込) 懐石料理コース鍋料理コース (水炊き・よせ鍋・あんこう鍋・豆乳鍋からお選び頂けます) ５０００円料理コース（奉仕料・税込) 懐石料理コースしゃぶしゃぶコース ★プラス１５００円飲み放題(奉仕料・税込み) ビール・麦焼酎・芋焼酎・日本酒・冷酒ウイスキー・カクテル・ウーロン茶・ジュース ★プラス２０００円飲み放題(奉仕料・税込み) 上記にワインが付きます。人数(４～５名様)からご利用出来ます。お座敷・和風イス席のどちらかお選び頂けます。お料理コースと飲み放題の組み合わせはお好みでチョイス出来ます。会場は3時間までご使用できます。乾杯から90分間お飲み物の補充をいたします。

とれたてのお魚が明日入荷します！

Wed, 16 Nov 2011 15:16:31 +0900
ハマの新鮮便でとれたての鮮魚貝類が17日(木)に入荷します！数に限りが御座いますので、お早めにご予約下さい。・アマダイ・マトウダイ・ヘダイ・サザエ・活〆タコ以上の五点が明日入荷します。サザエはつぼ焼き、活〆タコはしゃぶしゃぶやお造り。アマダイは昆布〆、マトウダイは薄ずくりにしてポン酢正油で頂くのがベストです★ お客様にご好評を頂いておりますので気になった方は是非一度堪能して下さい！お気軽にお電話でお問い合わせ下さい。

11月のメニュー

Thu, 03 Nov 2011 09:50:06 +0900

季節のおまかせ膳 2,625円（税込み）

秋のふき寄せ
鱈の昆布〆め
きのこのパイ焼きスープ
芝海老と小柱のかき揚げ
しその実ご飯　味噌汁
ガトーショコラ　ホイップクリームのせ

プチフランス料理コース 2,625円（税込み）

小柱のテリーヌ
きのこスープ
鱈のポアレ
牛フィレ肉のステーキ
サラダ
パン
チョコレートシフォン

今月のサプライズランチ・・・・・１,０００円
・ビーフステーキ　～スープ、サラダ、ライス～
・ビーフカレー　～スープ、サラダ、ライス～
　　
・海老天丼　小鉢　味噌汁

　　　洋風ランチ・・・１,５７５円（税込み）
　　
　　　・九州産みつせ地鶏のオーブン焼き＆鱈のフライ
　　　　　～スープ、サラダ、ライス～

　　　和風ランチ1,575円（税込み）
　　
　　　・小鉢　鱈の昆布〆め　茶碗蒸し　かき揚げ　ご飯　香の物
　　
　　　・うな重　香の物　清まし椀

　　　中華ランチ1,575円（税込み）

　　　・鶏団子と白髪ネギの白湯スープ　豚の角煮　海老しゅうまい　海老餃子　小籠包　野菜のオイスターソース炒め　ご飯　しな竹

　ランチはデザート、コーヒー付です

11月の懐石料理コース

Sun, 30 Oct 2011 11:47:56 +0900
秋のふき寄せ　からすみ　いくらのすだち盛り中トロ鮪のお造り　鱈の昆布〆め　才巻き海老聖護院大根と柚子味噌 あかり(3675円） 前　菜　　　秋のふき寄せ向　付　　　鱈の昆布〆め蓋　物　　　きのこのパイ焼きスープ焼　物　　　牛ロース肉のステーキ揚　物　　　芝海老と小柱のかき揚げお食事　　　しその実ご飯　みぞれ椀お食後　　　ガトーショコラ　ホイップクリームのせ あけぼの(4725円） 前　菜　　　秋のふき寄せ向　付　　　鮪のお造り　鱈の昆布〆め蓋　物　　　きのこのパイ焼きスープ焼　物　　　銀鱈の西京焼き強　肴　　　牛フィレ肉のステーキお食事　　　しその実ご飯　みぞれ椀お食後　　　ガトーショコラ　ホイップクリームのせ おすすめコース(5250円) 前　菜　　　秋のふき寄せ向　付　　　鮪のお造り　鱈の昆布〆め　いくら添え蓋　物　　　きのこのパイ焼きスープ焼　物　　　銀鱈の西京焼き強　肴　　　牛フィレ肉のステーキ酢　物　　　芝海老の黄味酢和えお食事　　　しその実ご飯　みぞれ椀お食後　　　ガトーショコラ　ホイップクリームのせ やまぎわ(6300円) 前　菜　　　秋のふき寄せ　からすみ　いくらのすだち盛り向　付　　　中トロ鮪のお造り　鱈の昆布〆め　才巻き海老蓋　物　　　聖護院大根と柚味噌焼　物　　　鯛の淡雪仕立て強　肴　　　牛フィレ肉のステーキ　フォアグラソースお食事　　　しその実ご飯とみぞれ椀　　　　　　　お食後　　　アップルパイ 胡蝶(8400円) 先　付　　　小蕪の雲丹蒸し前　菜　　　秋のふき寄せ　からすみ　いくらのすだち盛り向　付　　　中トロ鮪のお造り　鱈の昆布〆め　才巻き海老蓋　物　　　聖護院大根と柚味噌焼　物　　　鯛の淡雪仕立て強　肴　　　牛フィレ肉のステーキ　フォアグラソース酢　物　　　芝海老ととんぶりの菊花和え　柿釜盛りお食事　　　鯖の棒寿司とみぞれ椀お食後　　アップルパイ夕顔（10500円） 絵合 (12600円） 若紫 (16800円） 葵　（21000円）

10月のメニュー

Mon, 03 Oct 2011 17:37:27 +0900

季節のおまかせ膳 2,625円（税込み）

蟹ともって菊のカニ味噌和え
子芋の田楽と厚焼き卵
かじき鮪のお造り
栗　銀杏　しめじの茶碗蒸し
白身魚と秋野菜の天麩羅
五目ご飯　香の物　味噌汁
杏仁ラズベリーのソルベ

プチフランス料理コース 2,625円（税込み）

秋鮭と蟹のカニ味噌ソース
南瓜のスープ
白身魚のアーモンドソテー
牛ロースステーキ
サラダ
パン
洋梨のコンポート

今月のサプライズランチ・・・・・１,０００円
・ビーフステーキ　　～スープ、サラダ、ライス～
・ビーフカレー　　～スープ、サラダ、ライス～
・鶏肉の五目ご飯とざるそば

　　　洋風ランチ・・・１,５７５円（税込み）
　　
　　　・九州産みつせ地鶏のオーブン焼き
　　　　　～スープ、サラダ、ライス～

　　　和風ランチ1,575円（税込み）
　　
　　　・小鉢　かじき鮪のぶつ切り　煮物　白身魚と秋野菜の天麩羅　味噌汁　ご飯　香の物

　　　中華ランチ1,575円（税込み）

　　
　　　・鶏団子と白髪ネギの白湯スープ　豚の角煮　海老しゅうまい　海老餃子　小籠包　野菜のオイスターソース炒め　ご飯　しな竹

　ランチはデザート、コーヒー付です

10月の懐石料理コース

Mon, 03 Oct 2011 12:20:04 +0900
秋の吹き寄せ 中トロ鮪と平貝のお造り 蓮根まんじゅうの葛あんかけ 杏仁ラズベリーソルベ あかり(3675円） 先　付　　　蟹ともって菊の蟹味噌和え前　菜　　　子芋の田楽　厚焼き玉子向　付　　　かじき鮪のお造り蓋　物　　　栗　銀杏　しめじの茶碗蒸し焼　物　　　ビーフステーキ揚　物　　　白身魚と秋野菜の天麩羅お食事　　　五目ご飯　香の物　味噌汁お食後　　　杏仁ラズベリーのソルベ あけぼの(4725円） 先　付　　　蟹ともって菊の蟹味噌和え前　菜　　　子芋の田楽　厚焼き玉子　　　　　　　秋鮭のクリームチーズ巻き向　付　　　かじき鮪のお造り　烏賊のいくら和え蓋　物　　　蓮根まんじゅうと揚げ豆腐の葛あんかけ焼　物　　　ビーフステーキ揚　物　　　白身魚と秋野菜の天麩羅お食事　　　五目ご飯　香の物　味噌汁お食後　　　洋梨のコンポート おすすめコース(5250円） 先　付　　　蟹ともって菊の蟹味噌和え前　菜　　　子芋の田楽　厚焼き玉子　　　　　　　秋鮭のクリームチーズ巻き向　付　　　かじき鮪のお造り　烏賊のいくら和え蓋　物　　　蓮根まんじゅうと揚げ豆腐の葛あんかけ焼　物　　　ビーフステーキお口直し　　茶碗蒸し揚　物　　　白身魚と秋野菜の天麩羅お食事　　　みつせ地鶏の五目ご飯　香の物　味噌汁お食後　　　洋梨のコンポート やまぎわ(6300円） 前　菜　　　秋のふき寄せ向　付　　　中とろ鮪と平貝のお造り　琥珀卵　翡翠海苔蓋　物　　　蓮根まんじゅうと秋茄子の芝海老あんかけ焼　物　　　銀鱈の西京焼きお口直し　　杏仁ラズベリーのソルベ強　肴　　　牛フィレ肉のステーキ　フォアグラソースお食事　　　みつせ地鶏の五目ご飯　香の物　お月見椀お食後　　　洋梨のコンポート 胡蝶(8400円) 先　付　　　九州産みつせ地鶏のくわ焼き前　菜　　　秋の吹き寄せ　蟹ともって菊の蟹味噌和え向　付　　　中トロ鮪と平貝のお造り　いくらのすだち盛り琥珀卵　翡翠海苔蓋　物　　　蓮根まんじゅうと秋茄子の芝海老あんかけ焼き物　　　銀鱈の西京焼きお口直し　　杏仁ラズベリーのソルベ強　肴　　　牛フィレ肉のステーキ　フォアグラソースお食事　　　鯖の棒寿司　お月見椀お食後　　　洋梨のコンポート夕顔（10500円） 絵合 (12600円） 若紫 (16800円） 葵　（21000円）

９月のメニュー

Thu, 22 Sep 2011 14:12:13 +0900

季節のおまかせ膳 2,625円（税込み）

お月見豆腐
秋茄子の田楽
もどり鰹のお造り
里芋　しめじのすり柚子あんかけ
舞茸の天麩羅と陣笠揚げ
松茸ご飯　香の物　味噌汁
レアチーズと南瓜の二色ケーキ

プチフランス料理コース 2,625円（税込み）

甘海老のカクテル
コンソメスープ
鯛のオリーブ焼き
牛ロースステーキ　きのこ添え
サラダ
パン
デザート

今月のサプライズランチ・・・・・１,０００円
・ビーフと秋野菜のシチュー　　～スープ、サラダ、ライス～
・ハンバーグステーキ　　～スープ、サラダ、ライス～
・やきとり丼　と　ざるそば　香の物

　　　洋風ランチ・・・１,５７５円（税込み）
　　
　　　・白身魚と秋鮭のオーブン焼きときのこのサラダ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～スープ、サラダ、パン又はライス～

　　　和風ランチ1,575円（税込み）
　　
　　　・小鉢　もどり鰹のお造り　煮物　天麩羅　味噌汁　ご飯　香の物

　　　中華ランチ1,575円（税込み）

　　
　　　・鶏とカシューナッツセロリの炒め物　帆立貝と青梗菜のＸＯ醤　海老しゅうまい蒸し餃子小籠包中華スープ炒飯ザーサイ

　ランチはデザート、コーヒー付です

９月の懐石料理コース

Sat, 03 Sep 2011 17:34:07 +0900
先付前菜向付ステーキ あけぼの(4725円） 先　付　　　お月見豆腐前　菜　　　秋茄子の田楽　松葉銀杏　陣笠揚げ向　付　　　もどり鰹のお造り蓋　物　　　里芋　しめじのすり柚子あんかけ焼　物　　　白身魚のオリーブ焼き　すだち添え強　肴　　　牛ロースのステーキ　きのこ添えお食事　　　松茸の炊き込みご飯　香の物　味噌汁お食後　　　レアチーズと南瓜の二色ケーキ おすすめコース(5250円） 先　付　　　月夜蟹の芙蓉はい前　菜　　　秋茄子の田楽　松葉銀杏　玉子柿向　付　　　鮪と烏賊のお造り蓋　物　　　里芋　しめじのすり柚子あんかけ焼　物　　　白身魚のオリーブ焼き　すだち添え蒸　物　　　くわい　三つ葉　蒲鉾の茶碗蒸し強　肴　　　牛ロースのステーキ　きのこ添えお食事　　　松茸の炊き込みご飯　味噌汁　香の物お食後　　　レアチーズと南瓜の二色ケーキ やまぎわ(6300円） 前　菜　　　月夜蟹とふかひれの芙蓉はい　　　　　　　秋茄子の田楽　玉子柿　　　　　　　松葉銀杏　いが栗シュー　向　付　　　中トロ鮪と紋甲烏賊　いくらのお造り　　　　　　　穂じそ　翡翠のり添え蓋　物　　　里芋　湯葉豆腐のすり柚子あんかけ焼　物　　　鯛のオリーブ焼き強　肴　　　牛フィレ肉のステーキ　きのこ添えお食事　　　松茸の炊き込みご飯　お月見椀　香の物お食後　　　ざくろのゼリー寄せと季節のフルーツ 胡蝶(8400円) 先　付　　　フォアグラのコールコンソメ仕立て前　菜　　　月夜蟹とふかひれの芙蓉はい　　　　　　秋茄子の田楽　　玉子柿　　　　　　　松葉銀杏　いが栗吸　物　　　松茸の土瓶蒸し向　付　　　中とろ鮪　紋甲烏賊　いくらのお造り　　　　　　　穂じそ　翡翠のり添え蓋　物　　　里芋　湯葉豆腐のすり柚子あんかけ焼き物　　　鯛のオリーブ焼き　穴子玉子巻き　すだち添え強　肴　　　牛フィレ肉のステーキ　きのこ添えお食事　　　松茸の炊き込みご飯　お味噌汁　香の物お食後　　　ざくろのゼリー寄せと季節のフルーツ夕顔（10500円） 絵合 (12600円） 若紫 (16800円） 葵　（21000円）

8月のメニュー

Wed, 10 Aug 2011 15:36:19 +0900

季節のおまかせ膳 2,625円（税込み）

無花果の胡桃ソース
冬瓜の蟹あんかけ
鮪のお造り　大根おろし和え
茄子　里芋　オクラの炊き合わせ
ポークカツレツ
ご飯　香の物　味噌汁
レアチーズと南瓜の二色ケーキ

プチフランス料理コース 2,625円（税込み）

無花果の胡桃ソース
メロンのビシソワーズ
穴子とポテトのミルフィーユ
牛ロースステーキ
サラダ
パン
レアチーズと南瓜の二色ケーキ

８月懐石料理コース（8,400円より）の中からの４品です。

今月のサプライズランチ・・・・・１,０００円
・ビーフと夏野菜のカレー(中辛)　　～スープ、サラダ、ライス～
・ハンバーグステーキ　～スープ、サラダ、ライス～
・ミニ鰻丼と大根そば　香の物

　　
　　　・ミニ鰻丼と大根そば　香の物

　　　洋風ランチ・・・１,５７５円（税込み）
　　
　　　・白身魚のムニエルレモンソースと甘海老のサラダ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～スープ、サラダ、パン又はライス～

　　
　　　・ポークカツレツと甘海老のサラダ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～スープ、サラダ、パン又はライス～

　　　和風ランチ1,575円（税込み）
　　
　　　・小鉢　鰻重　お吸物　香の物

　　
　　　・小鉢　紋甲烏賊のお造り　煮物　天麩羅　味噌汁　ご飯　香の物

　ランチはデザート、コーヒー付です

季節のおまかせ膳 2,625円（税込み）	鳥ロースとよもぎ麩きのこのパイ焼きスープめじ鮪のお造り八つ頭の柚子あんかけ冬野菜の天麩羅ご飯　香の物　味噌汁白玉しるこ
プチフランス料理コース 2,625円（税込み）	菜花と春子鯛のマリネきのこのパイ焼きスープ海老と蟹爪のグラタン仔羊肉のパイ包み焼き　ペリグーソースサラダパンチョコレートシフォン

季節のおまかせ膳 2,625円（税込み）	鮟鱇の肝のテリーヌきのこのパイ焼きスープ鮪の花山かけ　うずら玉子風呂ふき大根寒鰤の塩焼き　レモン添えとりごぼうの炊き込みご飯香の物　味噌汁白玉しるこ
プチフランス料理コース 2,625円（税込み）	アンディーブとサーモンのミルフィーユきのこスープ舌平目のプレゼ牛フィレ肉のステーキサラダパンチョコレートシフォン

季節のおまかせ膳 2,625円（税込み）	秋のふき寄せ鱈の昆布〆めきのこのパイ焼きスープ芝海老と小柱のかき揚げしその実ご飯　味噌汁ガトーショコラ　ホイップクリームのせ
プチフランス料理コース 2,625円（税込み）	小柱のテリーヌきのこスープ鱈のポアレ牛フィレ肉のステーキサラダパンチョコレートシフォン

季節のおまかせ膳 2,625円（税込み）	蟹ともって菊のカニ味噌和え子芋の田楽と厚焼き卵かじき鮪のお造り栗　銀杏　しめじの茶碗蒸し白身魚と秋野菜の天麩羅五目ご飯　香の物　味噌汁杏仁ラズベリーのソルベ
プチフランス料理コース 2,625円（税込み）	秋鮭と蟹のカニ味噌ソース南瓜のスープ白身魚のアーモンドソテー牛ロースステーキサラダパン洋梨のコンポート

季節のおまかせ膳 2,625円（税込み）	お月見豆腐秋茄子の田楽もどり鰹のお造り里芋　しめじのすり柚子あんかけ舞茸の天麩羅と陣笠揚げ松茸ご飯　香の物　味噌汁レアチーズと南瓜の二色ケーキ
プチフランス料理コース 2,625円（税込み）	甘海老のカクテルコンソメスープ鯛のオリーブ焼き牛ロースステーキ　きのこ添えサラダパンデザート

季節のおまかせ膳 2,625円（税込み）	無花果の胡桃ソース冬瓜の蟹あんかけ鮪のお造り　大根おろし和え茄子　里芋　オクラの炊き合わせポークカツレツご飯　香の物　味噌汁レアチーズと南瓜の二色ケーキ
プチフランス料理コース 2,625円（税込み）	無花果の胡桃ソースメロンのビシソワーズ穴子とポテトのミルフィーユ牛ロースステーキサラダパンレアチーズと南瓜の二色ケーキ
８月懐石料理コース（8,400円より）の中からの４品です。