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初夏の懐石料理 5月末~

旬の足利産の食材が豊富に盛り込まれた和コース
あかり 4400円(税込・奉仕料別)
前菜
摘み上げ湯葉
おくらと唐辛子のパスタ
穴子の物相
向付
鮪と紋甲烏賊のお造り
蓋物
玉子豆腐 焼き茄子 人参 隠元の炊き合わせ 
焼物
豚の角煮 薬膳風味
揚物
きす 海老 しし唐の天麩羅
お食事
山菜ご飯 清し椀
お食後
あんみつ

充実した内容の季節の料理コース
あけぼの 5500円(税込・奉仕料別)
前菜
摘み上げ湯葉
おくらと唐辛子のパスタ
穴子の物相
向付
鮪 間八 紋甲烏賊のお造り
蓋物
玉子豆腐 焼き茄子 人参 隠元の炊き合わせ 
焼き物
足利マール牛の煮込み
揚物
きす 海老 しし唐辛子の天麩羅
お食事
山菜ご飯 清し椀
お食後
苺のあんみつ

季節を楽しむ懐石くずしコース
やまぎわ 6600円 (税込・奉仕料別)
前菜
穴子の出汁巻玉子
おくらと小海老のパスタ
鴨のオレンジソース
向付
中トロ鮪 間八 鯛のお造り
蓋物
湯葉豆腐 しし唐辛子 焼き茄子の炊き合わせ
焼物
銀鱈の西京焼き
強肴
足利マール牛のロースト 赤ワインソース
お食事
いなにわうどん 鴨汁
お食後
クリームあんみつ

旬を堪能する懐石コース
胡蝶 8800円 (税込・奉仕料別)
前菜
穴子の出汁巻玉子
おくらと小海老のパスタ
鴨のオレンジソース
じゅんさいの冷製コンソメスープ
向付
中とろ鮪 鯛 帆立貝のお造り 
蓋物
湯葉豆腐 しし唐辛子 焼き茄子の炊き合わせ
焼物
若鮎の笹焼き すだち添え
強肴
足利マール牛のロースト 赤ワインソース
お食事
いなにわうどん 鴨汁
お食後
クリームあんみつ

夕顔 11000円(税込・奉仕料別)
先付
鮎うるかと烏賊のいくら和え
前菜
穴子の出汁巻玉子
おくらと小海老のパスタ
鴨のオレンジソース
じゅんさいの冷製コンソメスープ
向付
中とろ鮪 間八 平貝のお造り 
蓋物
湯葉豆腐 しし唐辛子 焼き茄子の炊き合わせ
焼き物
若鮎の笹焼き すだち添え
お口直し
カシスシャーベット
強肴
足利マール牛フィレ肉のステーキ 赤ワインソース
お食事
鯛の押し寿司 清し椀 
お食後
メロン

食材等は変わることがございます。
ご飯は国産米を使用しています。

絵合 13200円(税込・奉仕料別)
葵  16500円(税込・奉仕料別)

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