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春の懐石コース

旬の足利産の食材が豊富に盛り込まれた和コース
あかり 4000円(奉仕料・税別)
前菜
つまみ上げ湯葉
玉子焼き
小海老と菜花の辛子酢味噌和え
向付
烏賊と鯛のお造り
蓋物
足利マール牛と足利美人トマトの煮込み
揚物
足利美人グリーンアスパラの天麩羅と椎茸の陣笠揚げ
お食事
山菜ご飯 芹と鶏玉の清し椀
お食後
苺のあんみつ

充実した内容の季節の料理コース
あけぼの 5000円(奉仕料・税別)
前菜
つまみ上げ湯葉
玉子焼き
小海老と菜花の辛子酢味噌和え
向付
鮪 間八 紋甲烏賊のお造り
蓋物
筍と蕗 里芋 桜麩の炊き合わせ
蒸し物
穴子の道明寺蒸し 桜花風味
強肴
足利マール牛と足利美人トマトの煮込み
お食事
山菜ご飯  芹と鶏玉の清し椀
お食後
苺のあんみつ 

季節を楽しむ懐石くずしコース
やまぎわ 6000円 (奉仕料・税別)
前菜
たらの芽のから揚げ
白バイ貝の煮付け
酢漬け野菜のゼリー寄せ
向付
中トロ鮪 間八 紋甲烏賊のお造り
蓋物
焼き筍 わかめ 湯葉 桜麩の炊き合わせ
蒸し物
穴子の道明寺蒸し 桜花風味
強肴
足利マール牛のロースト 赤ワインソース
お食事
桜花ちらし寿司 蛤の清し椀
お食後
足利美人苺のレアチーズケーキ

京野菜など旬を堪能する懐石コース
胡蝶 8000円 (奉仕料・税別)
前菜
穴子の出汁巻玉子
小海老と菜花の辛子味噌和え
たらの芽のから揚げ
白バイ貝の煮付け
酢漬け野菜のゼリー寄せ
向付
中とろ鮪 間八 帆立貝のお造り 
蓋物
焼き筍 わかめ 湯葉 桜麩の炊き合わせ
焼物
甘鯛の幽庵焼き
揚物
ふきのとう よもぎ麩 足利美人グリーンアスパラの天麩羅
強肴
足利マール牛のロースト 赤ワインソース
お食事
桜花ちらし寿司 蛤の清し椀 
お食後
足利美人苺のレアチーズケーキ

旬の逸品を味わう懐石コース
夕顔 10000円(奉仕料・税別)
前菜
穴子の出汁巻玉子
小海老と菜花の辛子味噌和え
たらの芽のから揚げ
白バイ貝の煮付け
酢漬け野菜のゼリー寄せ
向付
中とろ鮪 才巻海老 帆立貝のお造り
蓋物
焼き筍 わかめ 湯葉 桜麩の炊き合わせ 
焼物
足利マール牛フィレ肉のステーキ 赤ワインソース
蒸し物
甘鯛の道明寺蒸し
揚げ物
ふきのとう よもぎ麩 足利美人グリーンアスパラの天麩羅
お食事
桜鯛の桜花ちらし寿司
蛤の清し椀
お食後
足利美人苺のレアチーズケーキ

食材等は変わることがございます。
ご飯は国産米を使用しています。

絵合 12000円(奉仕料・税別)
若紫 16000円(奉仕料・税別)
葵  20000円(奉仕料・税別)

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