« 2019年10月 | TOP

11月のメニュー


     
photo1.jpg

おまかせ膳 2,750円(税込み)

手桶二段 秋野菜のゼリー寄せ
  厚焼き玉子
  鶏のくわ焼き
  鮪の山かけ
  里芋 大根 鴨 人参の
   炊き合わせ 鴨汁
揚物  椎茸の陣笠揚げとしし唐の天麩羅
お食事  ご飯 香の物 みぞれ椀
お食後  南瓜のプリン


   
photo2.jpg

プチフランス料理コース 2,750円(税込み)

オードブル 秋野菜のゼリー寄せ
  サーモンマリネ
スープ コーンスープ
魚料理 鰈のムニエール
     白ワイン風味
肉料理 サーロインステーキ
     赤ワインソース
    パン
デザート 南瓜のプリン

   海鮮ちらし寿司ランチ・・・1,650円(税込み)
   ・海鮮ちらし寿司 吸物 デザート

   ビーフカレーランチ・・1,650円(税込み)
   ・ライス スープ サラダ デザート

   国産牛和風ハンバーグランチ・・1,980円(税込み)
   ・スープ サラダ ライス デザート

   サーロインステーキランチ・・2,200円(税込み)
   ・スープ サラダ ライス デザート

   和風定食ランチ・・・・・・2,200円(税込み)
   ・鮪の山かけ 煮物 椎茸の陣笠揚げしし唐辛子 ご飯 香の物 吸物 デザート


  足利マール牛コース

  ・フィレステーキコース           5,500円(税込)
   オードブル スープ サラダ パン デザート


   ランチはデザート、コーヒー付です。
   ご飯はすべて国産米を使用してます。


11月の懐石料理

旬の食材が豊富に盛り込まれた和コース
あかり 4000円(奉仕料・税別)
前菜
秋色野菜のゼリー寄せ
厚焼き玉子
鶏のくわ焼き
向付
鮪と鯛のお造り
蓋物
足利産里芋 大根 人参 鴨の炊き合わせ
焼き物
足利産ポークのロースト デミグラスソース
揚物
海老と足利産椎茸、獅子唐辛子の天麩羅
お食事
名草生姜の炊き込みご飯 香の物 みぞれ椀
お食後
南瓜のプリン

充実した内容の季節の料理コース
あけぼの 5000円(奉仕料・税別)
前菜
厚焼き玉子
秋鮭のてまり寿司
秋色野菜のゼリー寄せ
向付
鮪と間八、紋甲烏賊のお造り
蓋物
足利産里芋 大根 人参 鴨の炊き合わせ 鴨汁
焼物
鯛の塩焼き
強肴
足利産ポークのロースト デミグラスソース
お食事
名草生姜の炊き込み.ご飯 香の物 みそれ椀
お食後
アップルパイ

季節を楽しむ懐石くずしコース
やまぎわ 6000円 (奉仕料・税別)
前菜
秋色野菜のゼリー寄せ
秋鮭のてまり寿司
鴨とフォアグラのサンド
向付
鮪、鯛 間八のお造り
蓋物
足利産大根の柚子味噌 銀杏 紅葉麩 きのこ添え
焼物
足利マール牛のロースト 赤ワインソース
揚げ物
紋甲烏賊と海老 椎茸 三つ葉の天麩羅
お食事
名草生姜の炊き込みご飯 香の物  みぞれ椀
お食後
自家製アップルパイ

高級食材で旬を堪能する懐石コース
胡蝶 8000円 (奉仕料・税別)
前菜
鴨とフォアグラのサンド
衣かつぎ
鯛のてまり寿司
秋色野菜のゼリー寄せ
向付
中とろ鮪 帆立貝 間八のお造り
蓋物
足利産大根の柚子味噌 銀杏 紅葉麩 きのこ添え
蒸し物
甘鯛のかぶら蒸し
強肴
足利マール牛ロースト  赤ワインソース
お食事
名草生姜の炊き込みご飯 香の物 みぞれ椀
お食後
自家製アップルパイとフルーツ

旬の逸品を味わう懐石コース
夕顔 10000円(奉仕料・税別)
先付
松茸と鴨のロースト
前菜
秋色野菜のゼリー寄せ
衣かつぎ
鯛のてまり寿司
鶏とフォアグラのガランティーヌ
向付
中とろ鮪 才巻海老 紋甲烏賊のお造り
蓋物
米茄子 伏見唐辛子 紅葉麩 銀杏の炊き合わせ 柚吉野葛あんかけ
蒸し物
甘鯛のかぶら蒸し
強肴
足利マール牛フィレ肉のステーキ  赤ワインソース
お食事
名草生姜の炊き込みご飯 香の物 みぞれ椀
お食後
メロン


食材等は変わることがございます。
ご飯は国産米を使用しています。

絵合 12000円(奉仕料・税別)
若紫 16000円(奉仕料・税別)
葵  20000円(奉仕料・税別)