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8月の懐石料理

旬の食材が豊富に盛り込まれた和コース
あかり 4000円(奉仕料・税別)
前菜
姫さざえ
玉子豆腐の蟹あんかけ
ペペロンチーノ
向付
鮪と烏賊のお造り
蓋物
茄子 おくら 冬瓜の炊き合わせ  
焼物
グリルドチキン クリームソース 茄子 赤黄パプリカ添え
揚物
海老のはるさめ揚げ しし唐辛子
お食事
生姜ご飯 香の物 素麵と三つ葉の清し椀
お食後
黒蜜寒天
充実した内容の季節の料理コース
あけぼの 5000円(奉仕料・税別)
前菜
姫さざえ
玉子豆腐の蟹あんかけ
鰻の煮こごり
向付
鮪 間八 烏賊のお造り
蓋物
茄子 おくら 蒸し鶏 冬瓜の炊き合わせ
焼物
鰈の塩麹焼き
強肴
サーロインステーキ 赤ワインソース
お食事
生姜ご飯 香の物 素麵と三つ葉の清し椀
お食後
クリームあんみつ 

季節を楽しむ懐石くずしコース
やまぎわ 6000円 (奉仕料・税別)
前菜
無花果の胡桃ソース
鰻の煮こごり
玉子豆腐の蟹あんかけ
向付
中とろ鮪 間八 紋甲烏賊のお造り
蓋物
茄子 万願寺唐辛子 冬瓜 海老の炊き合わせ
焼物
鮎の塩焼き すだち添え 杏寒
強肴
足利マール牛のロースト 赤ワインソース
お食事
稲庭うどん
お食後
クリームあんみつ 季節のフルーツ

京野菜など旬を堪能する懐石コース
胡蝶 8000円 (奉仕料・税別)
先付
無花果の胡桃ソース
前菜
鮎うるかのキャビア添え
鰻の煮こごり
玉子豆腐の蟹あんかけ
向付
中とろ鮪 帆立貝 間八のお造り 
蓋物
茄子 万願寺唐辛子 おくら 海老の炊き合わせ
蒸物
岩牡蠣の白ワイン蒸し
強肴
足利マール牛のステーキ 赤ワインソース
お食事
稲庭うどん
お食後
メロン

旬の逸品を味わう懐石コース
夕顔 10000円(奉仕料・税別)
先付
松茸と鴨のはさみ焼き
前菜
無花果の胡桃ソース
鰻の煮こごり
鮎うるかのキャビア添え
向付
中とろ鮪 帆立貝 才巻海老のお造り
蓋物
万願寺唐辛子 冬瓜 おくらの炊き合わせ 米茄子釜 茗荷飾り
蒸物
岩牡蠣の白ワイン蒸し
お口直し
カシスシャーベット
強肴
足利マール牛フィレ肉のステーキ
お食事
稲庭うどん
お食後
メロン


食材等は変わることがございます。
ご飯は国産米を使用しています。
絵合 12000円(奉仕料・税別)
若紫 16000円(奉仕料・税別)
葵  20000円(奉仕料・税別)

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