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7月の懐石料理

旬の食材が豊富に盛り込まれた和コース
あかり 4000円(奉仕料・税別)
前菜
トマトとルッコラのカッペリーニ
彩り野菜のマリネ
姫さざえ
向付
鮪と紋甲烏賊のお造り
蓋物
玉子豆腐、冬瓜、茄子の炊き合わせ  
焼物
鰈のポワレ サワークリームソース
煮物
豚肉の煮込み カレー風味
お食事
穴子ご飯 香の物 清し椀
お食後
クリームあんみつ

充実した内容の季節の料理コース
あけぼの 5000円(奉仕料・税別)
前菜
トマトとルッコラのカッペリーニ
彩り野菜のマリネ
姫さざえ
向付
鮪、鯛、紋甲烏賊のお造り
蓋物
玉子豆腐、冬瓜、おくら、茄子の炊き合わせ 針生姜添え
焼物
鰈のポワレ サワークリームソース
強肴
ローストビーフ 赤ワインソース
お食事
穴子ご飯 香の物 清し椀
お食後
クリームあんみつ 季節のフルーツ

季節を楽しむ懐石くずしコース
やまぎわ 6000円 (奉仕料・税別)
前菜
彩り野菜のマリネ 生ハム添え
姫さざえ
無花果の胡桃ソース
向付
中とろ鮪、間八、紋甲烏賊のお造り
蓋物
茄子、冬瓜、玉子豆腐、おくらの炊き合わせ
焼物
すずきの塩焼き すだち添え
強肴
足利マール牛のロースト 赤ワインソース
お食事
穴子ご飯 香の物 清し椀
お食後
クリームあんみつ 季節のフルーツ

京野菜など旬を堪能する懐石コース
胡蝶 8000円 (奉仕料・税別)
前菜
ホワイトアスパラの生ハム添え
とこぶし
無花果の胡桃ソース
向付
中とろ鮪、紋甲烏賊、間八のお造り 
蓋物
米茄子、白ダツ、万願寺唐辛子の炊き合わせ
焼物
若鮎の笹焼き すだち添え
お口直し
冬瓜のすり流し
強肴
足利マール牛のロースト 赤ワインソース
お食事
うなぎご飯  清し椀
お食後
メロン

旬の逸品を味わう懐石コース
夕顔 10000円(奉仕料・税別)
先付
鮎うるかと烏賊のキャビア添え
前菜
ホワイトアスパラの生ハム添え
無花果の胡桃ソース
とこぶし
向付
中とろ鮪、帆立貝、間八のお造り
蓋物
米茄子、白ダツ、万願寺唐辛子の炊き合わせ
焼物
若鮎の笹焼き すだち添え
お口直し
冬瓜のすり流し
強肴
足利マール牛フィレ肉のステーキ 本わさび
お食事
うなぎご飯 清まし椀
お食後
メロン


食材等は変わることがございます。
ご飯は国産米を使用しています。
絵合 12000円(奉仕料・税別)
若紫 16000円(奉仕料・税別)
葵  20000円(奉仕料・税別)