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7月の懐石料理

旬の食材が豊富に盛り込まれた和コース
あかり 4000円(奉仕料・税別)
前菜
トマトとルッコラのカッペリーニ
酢漬け野菜のアスビック
姫さざえ
向付
紋甲烏賊と間八のお造り
蓋物
玉子豆腐、冬瓜、茄子の炊き合わせ針生姜
焼物
鰈のオリーブ焼き レモン添え
揚物
小海老と茗荷のかき揚げ ピンクロックソルト
お食事
枝豆ご飯 香の物 清し椀
お食後
水まんじゅうと蒟蒻餅

充実した内容の季節の料理コース
あけぼの 5000円(奉仕料・税別)
前菜
トマトとルッコラのカッペリーニ
酢漬け野菜のアスビック
姫さざえ
向付
鯛、鮪、紋甲烏賊のお造り
蓋物
玉子豆腐、冬瓜、おくら、茄子の炊き合わせ針生姜
焼物
ローストビーフ 赤ワインソース
強肴
穴子の天麩羅 天つゆ
お食事
枝豆ご飯 香の物 清し椀
お食後
水まんじゅうと蒟蒻餅
季節を楽しむ懐石くずしコース
やまぎわ 6000円 (奉仕料・税別)
前菜
とこぶし
生ハムと酢漬け野菜のアスビック
無花果の胡桃ソース
向付
中トロ鮪、間八、紋甲烏賊のお造り
蓋物
茄子、冬瓜、玉子豆腐、おくらの炊き合わせ
焼物
すずきの塩焼き すだち添え
強肴
足利マール牛のロースト赤ワインソース
お食事
鰻ご飯 清し椀
お食後
フルーツあんみつ

京野菜など旬を堪能する懐石コース
胡蝶 8000円 (奉仕料・税別)
前菜
とこぶし
生ハムと酢漬け野菜のアスビック
無花果の胡桃ソース
向付
中トロ鮪、紋甲イカ、間八のお造り 
蓋物
水茄子、白ダツ、万願寺唐辛子の炊き合わせ
焼物
若鮎の笹焼き すだち添え
お口直し
冬瓜のすり流し
強肴
足利マール牛のロースト赤ワインソース
お食事
鰻ご飯 清し椀
お食後
メロン

旬の逸品を味わう懐石コース
夕顔 10000円(奉仕料・税別)
先付
鮎うるかのイカのキャビア和え
前菜
生ハムと酢漬け野菜のアスビック
無花果の胡桃ソース
とこぶし
向付
中トロ鮪、帆立貝、鱸のお造り
蓋物
水茄子、白ダツ、万願寺唐辛子の炊き合わせ
焼物
若鮎の笹焼き すだち添え
お口直し
冬瓜のすり流し
強肴
足利マール牛のステーキ 本わさび添え
お食事
鰻ご飯 清し椀
お食後
メロン

食材等は変わることがございます。
ご飯は国産米を使用しています。

絵合 12000円(奉仕料・税別)
若紫 16000円(奉仕料・税別)
葵  20000円(奉仕料・税別)

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