３月の懐石料理コース
あかり(3,675円)
前 菜 蛤のグラタンと三色玉子
向 付 鮪と桜鯛のお造り
蓋 物 小柱と海老の茶碗蒸し
焼 物 鰆の西京焼き
強 肴 牛肉と春野菜の煮込み
お食事 ご飯 香の物 あさりの味噌汁
お食後 黒蜜寒天
あけぼの(4,725円)
先 付 独活の梅肉和え
前 菜 蛤のグラタン 菜花の昆布〆め 三色玉子
向 付 鮪と桜鯛のお造り
蓋 物 京芋、京人参、小松菜、鴨の炊き合わせ
焼 物 鰆の西京焼き
強 肴 牛肉と春野菜の煮込み
お食事 五目ちらし寿司 味噌汁
お食後 あんみつ
おすすめコース(5,250円)
先 付 独活の梅肉和え
前 菜 蛤のグラタン 菜花の昆布〆め 三色玉子
吸 物 芹とあさりの清まし椀
向 付 鮪と桜鯛のお造り
蓋 物 京芋、京人参、小松菜、鴨の炊き合わせ
焼 物 鰆の西京焼き
強 肴 牛肉と春野菜の煮込み
お食事 五目ちらし寿司 味噌汁
お食後 あんみつ
やまぎわ(6,300円)
前 菜 蛤のグラタン 独活の梅肉和え 菜花の昆布〆め 三色玉子 桜鯛の手毬寿司
向 付 中トロ鮪と平目のお造り
蓋 物 京芋、京人参、わらびの小柱あんかけ 百合根の桜花
蒸 物 尼鯛の道明寺蒸し
強 肴 黒毛和牛のステーキ
お食事 五目ちらし寿司 芹とあさりの清まし椀
お食後 あんみつ
胡蝶(8,400円)
先 付 岩ガキのレモン酢
前 菜 蛤のグラタン 独活の梅肉和え 菜花の昆布〆め 三色玉子 桜鯛の手毬寿司
向 付 中トロ鮪、平目、才巻き海老のお造り
蓋 物 京芋、京人参、わらびの小柱あんかけ 百合根の桜花
蒸 物 尼鯛の道明寺蒸し
お口直し 杏仁ラズベリーのソルベ
強 肴 黒毛和牛のステーキ
お食事 五目ちらし寿司 芹とあさりの清まし椀
お食後 あんみつ
夕顔（10,500円）
絵合 (12,600円）
若紫 (16,800円）
葵 （21,000円）
