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5月の懐石料理コース

おすすめコース(5,250円) 

先  付  烏賊のいくら和え

 前  菜  湯葉豆腐の木の芽味噌田楽 いちぢくの胡桃ソース

 吸  物  蛤と芹の清まし椀
 
 向  付  鮪のたたき 柚こしょう 白身魚のお造り

 蓋  物  季節野菜の炊き合わせ

 焼  物  海老と帆立貝のポワレ アメリカンソース

 お口直し  シャーベット

 強  肴  牛ロース肉のステーキ

 お 食 事  しそご飯
         香の物
         みそ椀

 お 食 後  杏仁豆腐

胡蝶(8,400円) 

先  付  鮎うるか 烏賊といくらの木の芽和え

 前  菜  いちぢくの胡桃ソース 筍の木の芽味噌 そら豆のムース

 向  付  中トロ鮪 鯛のお造り 鱸の洗い 日光湯葉

 蓋  物  季節野菜の炊き合わせ

 焼  物  伊佐木の塩焼き すだち

 お口直し  じゅん菜の生姜酢

 強  肴  牛ヒレ肉のステーキ フォアグラソース

 お 食 事  山菜の酢ご飯
         香の物
         みそ椀

 お 食 後  季節のフルーツ

4月20日は相模湾から直行便が届きました☆彡

0420魚.JPG

 活〆ワラサ
 活〆天然平目

 ワラサは焼き物がベストです!
 塩焼きに大根おろしを添えてポン酢でシンプルに召し上がるととても美味しいです♪

 活〆天然平目はカルパッチョ・唐揚げ・しゃぶしゃぶ・塩焼き・煮付けなどで
 召し上がるのも良いですが、やはりお刺身が一番ですね(*^ω^*)

 お料理の方は、
 A→お刺身盛り合わせ
 B→天婦羅盛り合わせ

 となっております。

 ※お客様に新鮮な魚介類を味わって頂く為、
  どちらもプラスオーダー500円!数に限りが御座いますのでご予約はお早めに!

 更に毎週水・木曜日夜限定!

 【揚げたて天麩羅コース】という企画も同時進行しております。

 ・先付け
 ・天麩羅
 ・獲れたて刺身盛り合わせ
  の三点で2,100円です☆彡

 プラスオーダー525円でご飯、香の物、お味噌汁も御座います。

 その場で揚げて、一品ずつお客様にお出し致します。
 新鮮なお魚の揚げたて天婦羅ですので凄く美味しいです★

 是非、ご堪能下さい!
 足利公園の桜も咲いており、レストラン京陶からお花見しながらお食事をお楽しみ頂けます。
 お客様のご来店、心よりお待ち申し上げております。

4月13日は南房総から直行便が届きました☆彡

0413魚.JPG

 金目鯛
 ワラサ

 金目鯛はお刺身、ワラサは焼き物にして頂くとベストです★(*^ω^*人)

 お料理の方は、
 A→お刺身盛り合わせ
 B→天婦羅盛り合わせ

 となっております。

 ※お客様に新鮮な魚介類を味わって頂く為、
  どちらもプラスオーダー500円!数に限りが御座いますのでご予約はお早めに!

 更に毎週水・木曜日夜限定!

 【揚げたて天麩羅コース】という企画も同時進行しております。

 ・先付け
 ・天麩羅
 ・獲れたて刺身盛り合わせ
  の三点で2,100円です☆彡

 プラスオーダー525円でご飯、香の物、お味噌汁も御座います。

 その場で揚げて、一品ずつお客様にお出し致します。
 新鮮なお魚の揚げたて天婦羅ですので凄く美味しいです★

 是非、ご堪能下さい!
 足利公園の桜も綺麗に咲いており、
 レストラン京陶からお花見しながら、お食事をお楽しみ頂けます。
 お客様のご来店、心よりお待ち申し上げております。

4月の懐石料理コース

 おすすめコース(5,250円)

 先  付  そら豆のムース

 前  菜  グリーンアスパラとサーモンのマリネ
         独活のキャビア飾り
         筍の木の芽味噌

 吸  物  昆布 海老真丈の清まし椀

 向  付  鮪 白身魚 烏賊のお造り

 蓋  物  季節野菜の炊き合わせ

 焼  物  ノルウェー産春鱒のムニエル ハーブ添え

 お口直し  ブラックチェリーのシャーベット

 強  肴  牛ロース肉のステーキ

 お 食 事  筍の炊き込みご飯
         香の物
         みそ椀

 お 食 後  プリン

 胡蝶(8,400円)

 先  付  フランス鴨のフォアグラのせ

 前  菜  独活のキャビア飾り
         サーモンとグリーンアスパラのマリネ
         そら豆のムース

 向  付  中トロ鮪 桜鯛のお造り
         平目の昆布〆め

 蓋  物  季節野菜の炊き合わせ

 焼  物  鱸のオリーブ焼き ハーブレモン添え

 お口直し  じゅん菜の生姜酢

 強  肴  和牛ヒレ肉のステーキ

 お 食 事  筍の炊き込みご飯
         香の物
         みそ椀

 お 食 後  メロン

4月のメニュー


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季節のおまかせ膳 2,625円(税込み)

そら豆のムース
サーモンと春ハーブのマリネ
鮪のたたき
里芋 春野菜の信田巻き こんにゃくの炊き合わせ
春鱒のムニエル
竹の子の炊き込みご飯 お味噌汁
白玉のお花見団子

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プチフランス料理コース 2,625円(税込み)

サーモンのマリネ
新じゃがいものクリームスープ
春鱒のムニエル
小羊肉のロースト 桜葉風味
サラダ
パン
カスタードプリン
コーヒー

 

今月のサプライズランチ・・・・・1,000円
・ビーフカレー  ~スープ、サラダ、ライス~
・ハンバーグステーキ デミグラスソース  ~スープ、サラダ、ライス~
・ちらし寿司  香の物 お味噌汁

   洋風ランチ・・・1,575円(税込み)

・春鱒のムニエル 小海老のグラタン   ~スープ、サラダ、ライス~
・牛ロース肉のステーキ 小海老のグラタン ~スープ、サラダ、ライス~


和風ランチ1,575円(税込み)

  和風ランチ
・付出 漬け鮪 春鱒フライタルタルソース 煮物 ご飯 香の物 お味噌汁

 ランチはデザート、コーヒー付です

4月6日は相模湾から直行便が届きました♪

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新鮮なカワハギのお刺身とオコゼの天婦羅が港まで足を運ばずに山に囲まれた足利
でお召し上がりいただけます☆

 カワハギのお刺身!身が透き通っていて、とても綺麗でした(゜))<<☆

他にはチダイフッコイシダイ・がお刺身に
   ホウボウ・は天婦羅でお召し上がり頂くのがお勧めです。

お料理は、
 A→お刺身盛り合わせ
 B→天婦羅盛り合わせ

 が御座います。

 ※お客様に新鮮な魚介類を味わって頂く為、
  どちらもプラスオーダー500円!数に限りが御座いますのでご予約はお早めに!

 更に毎週水・木曜日夜限定!

 【揚げたて天麩羅コース】という企画も同時進行しております。

 ・先付け
 ・天麩羅
 ・獲れたて刺身盛り合わせ
  の三点で2,100円です☆彡

 プラスオーダー525円でご飯、香の物、お味噌汁も御座います。

 その場で揚げて、一品ずつお客様にお出し致します。
 新鮮なお魚の揚げたて天婦羅ですので凄く美味しいです★

 是非、ご堪能下さい!
 足利公園の桜もそろそろ見ごろを迎えます。
 暖かい、レストラン京陶からお花見しながら、お食事をお楽しみ頂けます。
 お客様のご来店、心よりお待ち申し上げております。